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河西區全面開展冷凍冷藏肉品專項風險排查工作
【食品商務網】 時間:2020-08-10   來源:河西區政府 【

為進一步做好疫情防控常態化形勢下食品安全保障工作,促進生產生活秩序加快恢復,日前,河西區以冷凍冷藏肉品為重點品種,以生產加工、銷售環節冷庫為重點場所,以肉品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位的從業人員為重點對象,全面排查冷凍冷藏肉品被新冠病毒污染風險。

在區防控指揮部疫情防控組的統籌下,區衛健委組織區疾控中心和馬場街、天塔街、友誼路街、尖山街、掛甲寺街5家社區衛生服務中心,對區市場監管局提供的48家排查名單中的全部點位進行逐一采樣,對企業內涉及生產加工、貯存、銷售環節冷凍冷藏肉品以及相關從業人員等樣品采集?,F場采集食品樣品104份,環境樣品227份,人員檢測93份,424份樣品病毒核酸檢測工作結果均為陰性。

下一步,河西區將繼續按照疫情防控工作要求,加強重點人群、重點場所的疫情監測工作,確保各項工作措施落實。


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